Oct312012

ต้มยำบรรเทาไข้หวัด

All rights reserved by TTME-PSU
[b]“ต้มยำรส เผ็ดร้อน เพิ่มหอมแดง เหง้าขิง ข่า ตะไคร้ เป็นพิเศษ ปรุงสุกอุ่นๆ 1 ถ้วย กับข้าวสวย ช่วยแก้หวัด”[/b]

[p align=center][/p]

ช่วงปลายฝนต้นหนาว ธาตุในร่างกายถูกกระทบจากธาตุภายนอกได้ง่าย (ลมฝน ความชื้นเย็นของอากาศ อาหาร และสิ่งแวดล้อมภายนอก) ทำให้เป็นไข้หวัด ให้ไอ ได้ง่าย หากรักษาไม่หายจะกลายเป็น ริดสีดวงมองคร่อ (หวัดลงปอด)  ตามสมุฏฐานทางแผนไทยกล่าวว่า “ไข้ในวสันตฤดู” (เดือน 9-10-11-12 ) เป็นไข้เพื่อลม ลมเป็นใหญ่กว่าโลหิต เสมหะทั้งปวง ไข้จากสาเหตุนี้เป็นไข้ที่สามารถรักษาด้วย “การวางยารสร้อน” ซึ่งต่างจากไข้อื่นๆ  วันนี้ กระผมจึงขอหยิบยกวิธีการรักษาด้วยการกินอาหารให้เป็นยา หรือ  “ยาในครัว” ที่เหมาะสำหรับคนที่เป็นไข้หวัดในช่วงฤดูนี้ครับ
[separator]

“ต้มยำรสเปรี้ยว เผ็ดร้อน เพิ่มหอมแดง หอมใหญ่  เหง้าขิง ข่า ตะไคร้  เป็นพิเศษ ปรุงสุกอุ่นๆ  1 ถ้วย กับข้าวสวย ช่วยแก้หวัด”
สรรพคุณโดยรวมของต้มยำถ้วยนี้คือ รสเผ็ดร้อนช่วยขับลม กระจายลม เสริมไฟธาตุ สร้างความอบอุ่น เพิ่มภูมิต้านทานแก่ร่างกาย ช่วยขับเหงื่อ ขับเสมหะ
[p align=center][/p]

ต่อไปกระผมจะขอวิเคราะห์เกี่ยวกับส่วนประกอบแต่ละชนิดของยาขนานนี้ ว่าสามารถช่วยหรือบรรเทาอาการหวัดได้อย่างไร ??

พริกขี้หนู รสเผ็ดร้อน     ขับลม แก้ไข้หวัด แก้ท้องอืด เจริญอาหาร

พริกไทย รสเผ็ดร้อน     กระจายลม แก้ทองอืดท้องเพ้อ ขับเหงื่อ

เหง้าขิง เหง้าข่า รสเผ็ดร้อน    ขับลม กระจายลม แก้จุกแน่นปวดท้อง

ตะไคร้  รสปร่าหอม      ขับลม แก้ปวดท้อง ขับปัสสาวะ แก้ไข้

หัวหอม  รสเผ็ดฉุน     แก้ไข้เพื่อเสมหะ บำรุงธาตุ แก้ไข้หวัด

กระเทียม รสเผ็ดร้อน     ขับลมในลำไส้ แก้ไอ ขับเสมหะ

ใบมะกรูด รสปร่าหอมร้อน ขม   ขับลมในลำไส้

มะนาว รสเปรี้ยว      กัดเสมหะ แก้ไอ แก้เสมหะ

อย่างไรก็ตามสิ่งที่แพทย์แผนไทยยังเน้นย้ำและให้ความสำคัญคือ ข้อห้าม ข้อควรระวังของคนไข้เช่น
-ห้ามอาบน้ำในช่วงที่มีไข้ หรือช่วงไข้เริ่มสร่าง เพราะจะทำให้ปอดชื้น
-ห้ามนวดขณะมีไข้
-ห้ามกินของเย็น ของมัน ของหมักดอง น้ำส้มสายชู
นอกจากนี้ผู้ป่วยควรสร้างความอบอุ่นแก่ร่างกายอยู่เสมอ และพักผ่อนให้เพียงพอครับ

ข้อมูลโดย พท.สมชาย อ้นทอง รพ.การแพทย์แผนไทย ม.อ.
[p align=center][/p]
Read 999 times Last modified on Thursday, 06 June 2013 07:18

Leave a comment

*ร่วมแสดงความคิดเห็นอย่างสร้างสรรค์